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영양정보50

이제부터 영양제 알고먹자! ㉚ 햇빛 노출과 비타민D 경구 섭취의 비교!! 비타민D를 합성하기 위해서는 햇빛을 하루에 30분 이상 꼭 쐬어야한다는 말 들어보셨을텐데요!! 그럼 비타민D 영양제를 먹는 것과 햇빛에 노출됐을 때 비교한 결과는 있는 것인지 궁금했던 찰나 흥미로운 연구 결과가 있어서 가져와보았습니다! 이 연구 대상자는 혈중 25(OH)D 레벨이 2023. 4. 25.
이제부터 영양제 알고먹자! ㉙ 어린이 건강_ADHD 어린이들의 식이 패턴 분석 안녕하세요~! 오늘은 ADHD 증상이 있는 어린이들의 식이 패턴을 연구한 논문이 있어서 소개드리려고 합니다! ADHD 증상이 있는 어린이들은 건강에 좋지 않은 식단을 보일 가능성이 있어 어린이들이 성장하는 시간 별로 ADHD 증상과 식이 패턴을 연구한 논문이에요! 실험 국가는 네덜란드에서 진행을 하였고 6살부터 10살까지 3680명의 어린이를 대상으로 ADHD 평가*와 식이 섭취량 평가**를 진행하였습니다. *ADHD 평가 : 어린이의 부모가 아동행동평가척도*를 수행 (주양육자가 자녀의 적응상태 및 문제행동을 평가하는 표준화된 도구로 학교 및 역학조사, 치료 효과 검증 등에 활용됨) **식이 섭취량 평가 : 식품섭취빈도조사법(FFQ)*을 이용하여 평가 (제시된 식품 항목에 대해 기준 기간 동안의 섭취 빈.. 2023. 4. 5.
이제부터 영양제 알고먹자! ㉘ 미세먼지로부터 심혈관 건강을 지켜주는 오메가3 안녕하세요~ 요즘에 따뜻해지는 날씨에 미세먼지가 계속 심하게 지속되는데ㅠ.ㅠ... 오메가3가 미세먼지로부터 심혈관 건강을 지켜준다는 연구결과가 있어서 소개드리려고 합니다! 중국 상하이에 거주하는 65명의 건강한 대학생 대상으로 생선 어유 2.5g/day (60%의 오메가3, 36% EPA+24% DHA)와 플라시보 (해바라기씨유)를 2017년 9월 9일부터 2018년 1월 13일까지 섭취하였습니다. 그리고 마지막 두달 동안 2주 간격으로 4번의 건강검진을 하면서 심혈관 건강과 관련된 7가지 분야의 바이오마커를 18개 측정하여 선형혼합모형을 통한 통계처리를 진행하였습니다. *미세먼지와 심혈관 건강?!?!!? 오염된 대기 환경이 심혈관 질병률과 사망률에 관련 있다는 연구들이 보고된 바 있고, 미세먼지가 심혈.. 2023. 3. 31.
이제부터 영양제 알고먹자! ㉗ 다이어트에 도움을 주는 효모펩타이드 안녕하세요~ 오늘은 다이어트에 도움을 주는 효모펩타이드에 대해 연구한 결과를 보여드릴게요~ 이 원료는 고려대학교 서형주 교수 연구팀 (바이오시스템의과학부, 기능성식품 연구실)이 개발한 원료로 효모(Saccharomyces cerevisiae)를 프로테아제 처리 후 작은 분자량의 펩타이드 스크리닝을 통해 얻은 평균 분자량 10,000 이하의 효모펩타이드 입니다. 원료명은 DNF-10이라고 하네요~! BMI가 25 이상인 20-60세 한국인 여성 30명을 대상으로 효모 펩타이드 500mg/day (250mg 캡슐을 2회 섭취) vs 플라시보로 8주간 섭취하였습니다. 그 결과 체중, BMI, 체지방이 군간유의하게 감소한 결과를 보였고!! 단맛에 대한 선호도*가 유의하게 감소한 것을 확인하였습니다. *화학미각검.. 2023. 3. 30.
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