반응형 영양정보50 새로운 천연 식품 색소! Auronidins 식물의 색소로도 잘 알려진 안토시아닌은 일반적으로 꽃, 과일 및 잎의 주요 색소인데요! 강한 빛이나 가뭄, 영양 결핍과 같은 환경 스트레스에 대응하기 위해서 식물에서 합성하는 물질입니다. 또한 안토시아닌은 식물이 물에서 땅으로 서식 환경이 진화되는 과정에서 발생했다는게 학계의 의견이라고 합니다. ex. 단풍의 경우, 낮이 짧아지고 밤이 길어지는 등 환경 변화에 적응하기 위해 잎에서 만든 에너지를 줄기나 뿌리로 옮기고 잎에는 안토시아닌이 많이 생겨나면서 붉어짐!! 오늘은 안토시아닌과 비슷하지만 다른 계열의 식물 색소인 Auronidins에 대해 소개드리려고 합니다! 해당 연구는 뉴질랜드 왕립 학회의 펀드를 받아 New Zealand Plant and Food Research Institute에서 진행하였습.. 2023. 7. 31. 관절 보호 특급 비책! 콘드로이친 콘드로이틴은 신체의 여러 부위에서 발견되는 유연한 결합 조직인 연골의 건강과 완전성을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 자연 발생 분자입니다. 콘드로이틴은 연골 및 기타 조직의 세포 외 기질에서 발견되는 큰 분자인 프로테오글리칸의 주요 구성 성분입니다. 또한 콘드로이틴은 연골을 뜻하는 콘드로스 (Condros)에서 유래된 말로 연골에 구조적 지지, 탄력성, 충격 흡수 기능을 제공하여 관절의 적절한 기능에 필수적인 역할을 합니다. 콘드로이틴의 주요 기능은 다음과 같습니다: 1. 연골 완전성: 콘드로이틴은 압축력에 대한 저항력을 제공하여 연골의 구조적 완전성을 유지하는 데 도움이 됩니다. 연골에 수분을 공급하고 운동 중 관절에 가해지는 압력과 하중을 견딜 수 있도록 도와줍니다. 연골이 관절 뼈 사이의 충격을 .. 2023. 7. 26. 과민성대장증후군인 사람들의 배를 편안하게 해주는 효모! 2탄 2023.07.25 - [영양정보] - 과민성대장증후군인 사람들의 배를 편안하게 해주는 효모! 과민성대장증후군인 사람들의 배를 편안하게 해주는 효모! 과민성 대장 증후군(IBS)은 대장(결장)에 영향을 미치는 흔한 기능성 위장 장애입니다. 과민성 대장 증후군은 사람마다 다를 수 있지만 일반적으로 복통, 복부 팽만감, 배변 습관의 변화 등 다양 fashionnn.tistory.com 저번 글에 이어서 같은 효모가 과민성 대장 증후군의 증상에 효과적이라는 연구를 추가로 소개드리려고 합니다. 18세 이상의 성인 200명을 대상으로 (과민성 대장 증후군 로마기준 III에 충족되는 사람*) 효모를 40억 CFU/일 만큼 8주간 섭취하였습니다. *로마기준 III에 따르면, 증상이 6개월 전에 시작되고, 지난 3개월.. 2023. 7. 25. 과민성대장증후군인 사람들의 배를 편안하게 해주는 효모! 과민성 대장 증후군(IBS)은 대장(결장)에 영향을 미치는 흔한 기능성 위장 장애입니다. 과민성 대장 증후군은 사람마다 다를 수 있지만 일반적으로 복통, 복부 팽만감, 배변 습관의 변화 등 다양한 증상을 동반하는 것이 특징입니다. 이러한 변화에는 설사, 변비 또는 두 가지 증상이 번갈아 나타날 수 있습니다. 과민성 대장 증후군의 주요 특징: 1. 복통과 불편함: 과민성 대장 증후군 환자가 경험하는 통증은 경증부터 중증까지 다양하며 배변 후 완화되는 경우가 많습니다. 2. 배변 습관 변화: 과민성 대장증후군은 배변의 빈도와 일관성에 변화를 일으킬 수 있습니다. 어떤 사람들은 설사(IBS-D)를 경험하고 어떤 사람들은 변비(IBS-C)를 겪습니다. 일부 개인은 두 가지 유형이 혼합되어 나타날 수 있습니다(I.. 2023. 7. 25. 이전 1 2 3 4 ··· 13 다음 반응형
