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영양정보

이제부터 영양제 알고먹자! 스트레스에는 프로바이오틱스?!

by 똑똑이 엄마 2023. 6. 28.
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Bifidobacterium longum 1714™는 비피도박테리움 속에 속하는 프로바이오틱스 박테리아 균주입니다. 프로바이오틱스는 적절한 양을 섭취할 경우 건강에 유익한 효과를 제공하는 살아있는 미생물이며 프로바이오틱스는 특정 식품에 함유되어 있거나 건강 보조 식품으로 섭취할 수 있습니다.

소개드릴 이 연구에서 연구진은 Bifidobacterium longum 1714™의 섭취가 사회적 스트레스에 대한 반응으로 뇌 기능과 활동에 영향을 미칠 수 있는지 여부를 조사하는 데 관심이 있었습니다. 사회적 스트레스란 대중 앞에서 연설하거나 다른 사람 앞에서 업무를 수행하는 등 사회적 상황에서 겪는 스트레스를 말합니다.

사회적 스트레스


연구를 수행하기 위해 건강한 지원자 그룹을 모집했습니다. (18-50세 건강한 성인 40명으로 최소 3개월 이전까지 흡연하지 않은 아일랜드 사람) 이들은 프로바이오틱스 그룹과 위약 그룹의 두 그룹으로 무작위로 나뉘었습니다. 프로바이오틱스 그룹은 Bifidobacterium longum 1714™ 보충제 (10억 CFU)를, 위약 그룹은 활성 성분이 없는 물질인 플라시보를 4주동안 섭취했습니다.

참가자들은 대중 앞에서 연설하거나 청중 앞에서 어려운 과제를 푸는 등 사회적 스트레스 과제를 수행했습니다.* 과제를 수행하는 동안 연구진은 기능적 자기 공명 영상(fMRI) 또는 뇌파 검사(EEG)와 같은 기술을 사용하여 뇌 활동을 측정했습니다. 이러한 방법을 통해 연구자들은 뇌 활동의 변화를 실시간으로 관찰할 수 있습니다.

 

*[스트레스 유발을 위해 표준화된 사회적 스트레스 테스트인 '사이버 볼 게임활용]

-사이버 볼 게임은 대인관계의 배제와 수용에 대한 패러다임을 반영한 것으로,
피험자가 온라인 상에서 2~3명의 사람들과 공을 주고받는 게임을 한다고 믿게 만든 컴퓨터 프로그램
-피험자는 다른 사람들이 자신과 같은 실험참가자라고 믿지만 사실 그들은 사전에 프로그래밍된 캐릭터
-수용/ 배제 상황을 유도하면서 게임하고 있는 피험자의 뇌 활동을 MEG로 측정
*) MEG
: 뇌 신경세포의 전기적 활동에서 발생하는 미세한 생체 자기를 초전도 코일을 이용하여 측정하고 영상화하는 최신 뇌기능 검사        

[SF-36 설문 검사]

-SF-36자가보고식 설문지로 36문항으로 구성된 삶의 질 수준 측정 도구

 

연구 결과에 따르면 Bifidobacterium longum 1714™를 섭취한 참가자는 위약을 섭취한 참가자에 비해 뇌 활동 패턴이 다른 것으로 나타났습니다. 특히 프로바이오틱스를 섭취한 그룹은 사회적 스트레스 과제를 수행하는 동안 스트레스 및 불안과 관련된 뇌 영역의 활성화가 감소한 것으로 나타났습니다. (긍정적 뇌파인 알파파와 세타파는 증가!! 안티스트레스 역할을 할 것으로 생각) 이는 프로바이오틱스 균주가 뇌 기능에 영향을 미치고 사회적 스트레스의 부정적인 영향을 완화하는 데 도움이 되었음을 시사합니다.

The American Journal of Gastroenterology. 114(7):1152–1162, JULY 2019
The American Journal of Gastroenterology. 114(7):1152–1162, JULY 2019



이 연구는 Bifidobacterium longum 1714™의 섭취가 사회적 스트레스를 받는 건강한 사람의 뇌 활동과 스트레스 반응에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 증거를 제공합니다. 그러나 이 연구는 특정 박테리아 균주와 건강한 지원자에게 미치는 영향에 초점을 맞췄다는 점에 유의해야 합니다. 이 균주의 전체 효과와 다양한 인구 집단 또는 임상 조건에서의 잠재적 적용 가능성을 이해하려면 추가 연구가 필요합니다.

 

참고문헌: The American Journal of Gastroenterology. 114(7):1152–1162, JULY 2019

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