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영양정보

이제부터 영양제 알고먹자! 천연 카페인 구아유사(Guayusa)?!

by 똑똑이 엄마 2023. 5. 15.
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구아유사란 남아메리카, 특히 에콰도르, 콜롬비아, 페루와 같은 나라의 아마존 열대우림이 원산지인 홀리나무의 한 종류입니다. 아마존의 사냥꾼들에게는 구아유사를 사냥할 때 먹으면 사냥하는 동안 경각심을 높이는데 도움을 주기 때문에 "The Night Watchman"이라고도 불렸다고 합니다.

Guayusa
Guayusa

 

구아유사는 남미에서 마테차와 더불어 잘 알려진 소재로 달콤하고 쓴맛이 없고 폴리페놀계 항산화 성분을 가진 것으로 알려져 있으며 다른 차 식물 보다 카페인 함량이 높다고도 알려져 있습니다. 이처럼 구아유사는 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있다고 볼 수 있습니다!!

 

또한 전통적으로 구아유사는 기운을 북돋고 효과를 위해 뜨거운 물에 잎을 끓이거나 에너지 드링크 및 다양한 형태로 이용하였는데요, 최근 몇년 동안 커피와 전통차의 대안으로 인기를 얻었습니다! 어떤 분들은 구아유사를 운동 전 보충제나 각성 효과 때문에 공부 보조제로도 사용했다고 합니다.

 

이러한 구아유사를 원료로 만들어 20%의 카페인과 30%의 클로로겐산을 함유하고 있는 AMATEA(TM)은 미국에 특허를 보유하고 있을뿐 아니라 그 효능과 안전성을 GRAS로부터 인증을 받았다고 합니다! (원료사: Applied Food Sciences)

AMATEA(TM)의 가장 중요한 이점 중 하나는 에너지와 주의력을 증가시키는 효능입니다. AMATEA(TM)의 카페인은 시간이 지남에 따라 천천히 방출되며, 이것은 다른 카페인 원천에 비해 더 지속적인 에너지 증가를 제공한다고도 볼 수 있는데요. 게다가, AMATEA(TM)의 클로로겐산은 혈당 수치를 조절하고 인슐린 민감성을 향상시키는데 도움을 주는 것으로 나타났는데, 이것은 에너지 충돌을 예방하고 전반적인 에너지 수준을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 

AMATEA(TM)의 또 다른 잠재적인 이점은 정신적 능력을 향상시키는 효능입니다. 한 연구는 카페인이 주의력, 기억력, 그리고 반응 시간을 향상시킴으로써 인지 기능을 향상시킬 수 있다는 것을 보여주었습니다. 또한, AMATEA(TM)에서 카페인과 클로로겐산의 조합은 신경 보호 및 인지 강화 특성을 가지고 있는 것으로 나타났기 때문에 인지 기능에 상승 효과를 미칠 수 있다고도 볼 수 있습니다!!

에너지와 인지적 이점 외에도, AMATEA(TM)는 잠재적인 건강상의 이점도 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 클로로겐산은 항산화와 항염증 효과가 있는 것으로 밝혀졌는데, 이것은 심혈관 질환, 당뇨병, 그리고 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 게다가, 구아유사는 테오브로민과 테오필린과 같은 다른 생물학적 활성 화합물을 포함하고 있는데, 이것들은 심혈관 건강을 향상시키고 염증을 줄이는 것과 같은 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 있는 것으로 나타났습니다.

 

AMATEA(TM)를 사용하여 합성 카페인과 각성 효과를 비교한 연구결과가 있습니다!

21-34세의 비흡연자인 건강한 남성 12명의 미국인을 대상으로 (하루에 500mg의 카페인을 섭취하는 사람이나 비타민/미네랄 영양제 섭취하는 사람 제외) 하루에 200mg 당량의 카페인을 섭취하였다고 합니다.

그룹1: AMATEA(TM) 추출물

그룹2: 그린커피(커피생두) 추출물

그룹3: 합성 카페인

 

그 결과, 모든 source의 카페인이 4시간 후 흡수되었는데, 혈중 카페인 수준 변화에서 그룹간의 유의한 차이가 없었던 것으로 보아 천연이나 합성 카페인이 체내에서 작용하는 기전은 동등하다는 것을 확인하였습니다.

그리고, 신경전달물질을 분석해보았을 때 교감신경의 흥분물질인 에피네프린합성 카페인보다 유의한 결과를 보였다고 합니다!

Clin Transl Sci (2016) 9, 246–251
Clin Transl Sci (2016) 9, 246–251
Clin Transl Sci (2016) 9, 246–251
Clin Transl Sci (2016) 9, 246–251

전반적으로 구아유사는 풍부한 역사와 잠재적인 건강상의 이점을 가진 매력적인 식물인데요, 다른 식이 보충제나 약초 치료제와 마찬가지로 구아유사를 섭취하기 전에 근본적인 건강상태나 다른 약을 복용할 때 같이 섭취해도 되는지 등 의료기관과 상담하는 것이 좋을 것 같습니다!

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