대전 현지인 맛집, 통일면옥: 직접 구워먹는 빈대떡

대전하면 생각나는건 성심당뿐이다?! No!

현지인들이 비오는날 직접 구워먹는 녹두빈대떡과 냉면이 생각나서 많이 들르는 맛집을 소개하려고 합니다!

 

대전 통일면옥

주소: 대전 대덕구 한밭대로1117번길 17

영업시간: 매일 11:30-21:50, 14:30-17:00 브레이크 타임, 20:50 라스트오더 (매달 1,3,5번째 일요일 휴무)

내부: 테이블 꽤 많음

주차: 골목길에 있어서 많이 어려움..ㅠㅠ

 

이곳은 강원도 출신 사장님이 운영하시는 통일면옥은 돼지기름에 녹두빈대떡을 직접 구워먹는 신선한 방식인데요!

 

메뉴는 회막국수, 회냉면, 냉면 (비빔, 물), 막국수 (비빔, 물), 수육, 메밀파전, 녹두빈대떡, 옥수수술(막걸리)

이렇게 구성되어 있습니다~

 

저는 이번에 회냉면과 녹두빈대떡 1그릇을 시켜보았습니다!

주문하자마자 정겨운 바가지에 담겨나온 녹두빈대떡 반죽인데요ㅎㅎ

그리들에 돼지비계를 올려두어 기름을 내고 거기에 빈대떡을 구워먹는 방식이었습니다!

 

 

면수도 느낌있는 주전자에 담아주심><

 

돼지 비계를 달궈 기름을 내고 빈대떡을 구워구워~~~~

 

 

노릇노릇하게 잘 구워진 녹두 빈대떡을 한입 먹었는데!!

"와, 이게 진짜 빈대떡이구나!" 싶은 맛을 자랑합니다

정말 왜 유명한집인지 바로 알수 있었어요

너무 맛있고 직접 구워먹는 재미도 있어서 더 좋았던 것 같아요~

 

여름에 가신다면 냉면도 같이 드시면 개운하게 드시면 좋을 것 같아요!!

여름이나 비오는날에는 사람이 많고 너무 추울때는 그래도 자리에 여유가 있다고 하니 가실 때 참고하시면 좋을 것 같아요~