반응형 알츠하이머 키토식단1 이제부터 영양제 알고먹자! ㉑ 키토식단과 알츠하이머?! 안녕하세요~ 오늘은 여러 셀럽들의 식이요법 중 하나인 키토식단과 알츠하이머와의 상관관계에 대한 문헌이 있어서 소개드리려고 합니다!! 키토식단 (Ketogenic diet)이란 미국 EXPO WEST 2019의 키워드 중 하나로 미국의 유기농 및 내추럴 식품 전문 조사기관인 SPINS에서 채택한 2019 트랜드라고 합니다. 육류, 생선, 달걀, 유제품, 채소 등을 주식으로 곡류 및 감자류 등은 줄여서 신체를 Ketosis 상태에 머무르게 하는 것으로 일반적인 소화과정인 탄수화물->포도당->에너지원에서 포도당 대신 지방을 원료로 사용해서 대사물질로 나오는 케톤을 에너지원으로 사용하는 방식이라고 하네요. 원래는 뇌전증 환자를 위한 식이요법으로 개발된 것으로 최근 알츠하이머 케어 식단에도 사용되고 있다고 합니다.. 2023. 3. 20. 이전 1 다음 반응형
